何気なく２ちゃんねるのラーメン板で見つけたこのスレ。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/
うん、確かに、田町の「影丸」「鐵」は非常に雰囲気も味も似ていた。そのことは気づいていた。また、「影丸」のとなりの「梟」も、影丸と店員がリンクしていることから系列店だとは気づいていた。しかし、「壱鵠堂」までそうだとは知らなかった。このスレの内容が本当だとすれば、だが。
ちなみに個人的には「壱鵠堂」はなんにも感動しない味だった。どうも、あの北海道系と呼ばれがちな味噌ラーメンに付いてくる麺はすきじゃない。プラスチックのような麺。
味噌で一番だと思ったのは、厚木の「旭川ラーメン よしの」。ここの味噌ラーメンが、今まで食べた中で一番おいしかった。
