近くに以前できた、新しいラーメン屋に行ってみた。壱鵠堂。北海道ラーメンと書いてある。駐車場があるので、行きやすい。
中は結構広く...と思ったら鏡か！外観は木をメインに打ち出した造りなので、鏡は意外だった。が、実際、結構ゆったりしたつくりになっている。なかなか良い感じ。ただ、店員が、いきなり座るなり、「何名さま？」としかめっ面で聞いてきたのは引いた。少人数ならカウンターに行け、というようなことを言いたそうな視線を向けてくる。負けじと3名、と答え、娘と妻とテーブル席に。この時点でかなり印象悪い。
ラーメンは、妻がタンタン麺、私が味噌。残念ながら、味噌は今ひとつ味噌のインパクトが弱い。まずいわけではないが、おいしい、再度ぜひ来たい、という味ではない。妻のタンタン麺も、どうもサラっとしたスープだったみたいで期待と違う。すこし残念。
店内にはキッズエリアも用意されており、港北ニュータウン付近の客層をなかなか良く把握していると思うのだが、店員の雰囲気がこわいのと、味にインパクトが無いことが最大の欠点。
